年末年始特集

ホームパーティーでスペインの美食!お勧めお取り寄せグルメ特集

友達や家族が集まって、気軽にワイワイ楽しみたい! そんな場面で、スペインの美味しい味を皆に振舞って、ちょっと一味違ったホームパーティを演出してみるのはいかがだろう? 今回は、家庭でお手軽に本格的なスペインの味が楽しめるお取り寄せスペイン料理やワインなどを紹介しよう。 ...

Bar&Restaurante

冬限定!マドリードでカタルーニャ名物カルソッツ CAN PUNYETES

冬のカタルーニャ名物料理「カルソッツ」は、葱をまるごと焼いたものをロメスコ・ソースにつけて、手づかみで食べる豪快な料理で、カルソッツを食べること=カルソターダは、11月から4月までのシーズン中にバルセロナ周辺を旅する楽しみのひとつだ。 ただし、本場カタルーニャまで行けな...

マドリード短期滞在のススメ

スペイン短期滞在者必見!スペインのキッチン、洗濯、スペインの暮らしで知っていると便利な話

マドリード短期滞在 マドリードに住んでみたい人必見!短期滞在のススメ マドリードの短期滞在用アパートの探し方 マドリードの短期滞在用アパートの探し方・用語編 スペイン短期滞在者必見!スペインのキッチン、洗濯、スペインの暮らしで知っていると便利な話 前回までは、マドリ...

スペイン・ワーキングホリデー特集

スペイン・ワーキングホリデー開始!日本でスペイン人を受け入れる&サポートしてみよう

いよいよ2017年7月から、スペイン・日本間のワーキングホリデー査証の申請が始まった。 18-30歳であればこれまでよりもずっとハードルの低い条件で、就労も含めた多様な目的でのスペイン滞在一年間が可能になるため、多くの若者たちが期待していたワーキングホリデー制度の施行だが、...

NEWS

シェリー酒に合うレシピを提案で、本場へレスの人気レストラン&ホテル招待!SHERRY WEEK ブロガーコンテスト

「インターナショナル・シェリー・ウィーク」は、毎年開催されるシェリーの世界的な祭典で、第五回となる今年2018年は10月8日から14日までシェリー関するイベントが、公共のネットワーク上と、バー、レストラン、ホテル、ボデガ、大学、タバンコ、そしてワインクラブなどで、世界で同時に開催...

TIPS

マドリードのバルでビールを何と呼ぶ?ビールの呼び方いろいろ

スペイン語でビールは、セルベッサ(Cerveza)。 ところが、実際いにスペインのバルに行ってみると、セルベッサ以外にも様々な呼び方が使われている。 今回は、知っているとちょっと便利なバル用語として、バルでのビールの呼び方のバリエーションを紹介してみようと思う。ちなみに、...

ポップアップマーケット

Trip from Madrid

フラメンコとヒマワリとグルメの町、セビージャのロス・パラシオス・イ・ビジャフランカ(2)

ロス・パラシオス・イ・ビジャフランカの歴史と現在 ロス・パラシオス・ビジャフランカの町の由来は、古代ローマ時代にさかのぼる。 その後、13世紀にフェルナンド三世が取り戻すまではイスラム教支配時代には小規模な城塞都市であった。キリスト教徒の手に戻った後、14世紀の残酷王と呼ばれ...