バルセロナで人気のピンチョバル、TXAPELA(チャペラ)が、マドリードでもオープンした。
51種類とピンチョのバラエティーが豊かで、価格も一つ1.65ユーロからというお手頃価格で気軽にピンチョを楽しむ事ができる。カウンターやテーブルのランチョンマットがピンチョメニューがプリントされており、写真と名前、価格、番号がふられているので、スペイン語がわからなくても注文しやすいのも観光客にもありがたい。

txapela01

また、朝から夜まで休み時間なく営業しており、スペインの遅いランチタイムや夕食タイムを待たずに、気軽に軽食を楽しむことができるのも使い勝手が観光客には使い勝手が良さそうだ。

いわゆる冷たいピンチョはカウンターのショーケースに作り置きされており、注文するとすぐに出してくれる。それゆえに、長く置いてあるピンチョは乾燥して味が落ちてしまうので、新しく厨房から出されたばかりのピンチョを注文するのがお勧めだ。
また、カウンターにないものや、加熱が必要なものは厨房で作り立てを出してくれるので、こちらであれば作りたてを楽しむ事ができる。




txapela02

txapela03

txapela04

TXAPELA MADRID 店舗情報

住所:Calle Gran Via, 64, 28013 Madrid
web http://www.txapelarestaurant.com/
最寄り駅:Metro Santo Domingo, Plaza de España
営業時間:
日   8:30 – 1:00am
月ー木 7:30 – 1:00am
金・土 7:30 – 2:00am