ビール

マドリードのバルでビールを何と呼ぶ?ビールの呼び方いろいろ

スペイン語でビールは、セルベッサ(Cerveza)。 ところが、実際いにスペインのバルに行ってみると、セルベッサ以外にも様々な呼び方が使われている。 今回は、知っているとちょっと便利なバル用語として、バルでのビールの呼び方のバリエーションを紹介してみようと思う。ちなみに、スペイン国内でも多少の地域差はあるようだ...

9月24-27日、マドリード・オクトーバーフェスト

9月24-27日、マドリード・オクトーバーフェストがBarclaycard Center (Palacio de los Deportes)にて開催される。 オクトーバーフェストは、1810年からドイツのミュンヘンで開催されている世界でも有名なビールとドイツ料理の祭典で、現在はドイツだけでなく様々な都市でも開催されて...

クリーミーな泡! のビールなら La Dolores

ビール好きなら、マドリードでぜひ一度は試してほしいバルがある。 プラド美術館からアトーチャ通りを渡って、一本裏に入ったPlaza de Jesúsにある老舗バル La Dolores ラ・ドローレスだ。 マドリードでは多数派であるMAHOU(マオウ)なので、どこでも味わえるはずのビールなのに、ここで飲む...

メイド・イン・マラサニャのクラフトビール

スペインのバルでの、夏の楽しみといえば、冷たく冷えたビール! 乾燥したマドリードの夏には、苦味が少なく軽い飲み口の爽やかなスペインビールがぴったり。 とはいえ、たまには「しっかりしたビールの風味」が恋しくなることも…。 最近はそういうニーズも増えているのか、クラフトビールが流行の兆しを見せており、マドリー...