2月11日から13日まで、マドリードのマラサニャ地区でトルティージャ・デ・パタタ・ルート I JORNADA GASTRONÓMICA DE LA TORTILLA DE PATATA EN TRIBALL が開催される。
世界でも「スパニッシュ・オムレツ」という名で知られるトルティージャは、スペインで最もポピュ...
マドリードでは色々な地域でタパスルートイベントが開催されているが、2016年最初のタパスルート、セルバンテス没後400周年を記念したGastroletras(ガストロレトラス)が、1月14日から24日まで、セルバンテスやロペデ・ベガなど文豪たちとゆかりの深いマドリードの文芸地区(el Barrio de las Let...
マラサニャ地区で開催中のタパス・ルートイベント“Malasaña a Bocados”では、11月29日まで同地区の24のバルで、タパス一品とイネディットビール(33cl)を2.9€均一で楽しむことができる。
イネディットとは、エル・ブジの料理長フェラン・アドリアとソムリエチームが、「セレブを迎えるワインはあるが...
