El Calderoのムルシア地方グルメを徹底レポート todomadridinfo2016-06-22 マドリードのムルシア料理店 El Caldero(エル・カルデーロ)については、以前にも本ウェブサイトでも紹介したことがあるが、Twitterなどでも予告していたように、マドリード在住の各国ブロガーと共にムルシア料理のプレゼンテーションに招待していただいた。 未だ知られざるムルシアの食について、徹底レポートしてみ... Bar&RestauranteLas Letrasマドリードのレストラン
ムルシア産地直送の美味をマドリードで堪能しよう! EL CALDERO todomadridinfo2016-05-30 ムルシアという地域の名前を聞いたことがあるだろうか? 日本語のガイドブックにもなかなか出てこないこのムルシア州は、地中海に面し、バレンシア州、カスティージャ・イ・ラマンチャ州、アンダルシア州に接する温暖で雨の少ない地中海性気候の地域だ。そして、他の州に比べると面積も小さいこの州内は、ベティカ山脈と地中海があり標高差が... Bar&RestauranteLas Letrasマドリードのレストラン