日本でも毎年ボジョレーの解禁がお祭りになっているが、先日マドリードでもガリシア州D.O.リアス・バイシャスのMarqués de Vizhoja(マルケス・デ・ビソハ)の2017年の新酒のお披露目が行われた。
1968年創業のワイナリーMarqués de Vizhoja(マルケス・デ・ビソハ)の創業者マリアーノ...
スペインのワインでは、リオハやリベラ・デル・ドゥエロがよく知られているが、原産地呼称統制委員会が設置された地域で認可品種や厳しい生産基準で管理されているDO(ドミナシオン・オリヘン)は60以上存在している。
その中のひとつが、1990年に認定されたDO Vinos de Madrid(ビノス・デ・マドリード)...
