台湾版今川焼、車輪餅がマドリードに登場！Isla Cake

マドリードの中心エリアに、台湾版今川焼＝車輪餅を作っている台湾スイーツの小さなお店Isla Cakeがオープンした。

最近、この手の和菓子系スイーツが時々食べたくなるので、さっそく行ってみた。

台湾スイーツ車輪餅とは？

車輪餅とは、台湾版の今川焼のこと。台湾の夜市には、小豆やクリーム、タロイモなどの味が選べるこの車輪餅の屋台が沢山あるそうだ。

日本でも「今川焼」「大判焼」、私が生まれ育った九州では「回転焼」などの地域ごとに様々な名称で呼ばれているが、同じように台湾にもいくつかの呼び方があるそうだ。

マドリードで今回オープンしたお店では、「車輪餅」の名称を採用しているようで、スペイン語でもPasteles de Ruedaと呼んでいる。

スペイン人にも人気のラーメンかぐらの斜め向かい、2メートル四方の小さな店舗で、注文を受けてから目の前で焼いてくれる。
店内には一応は椅子があるが、基本的にはお持ちかえりがメイン。

8月の最初の週末で、バケーションで人も少なくなってきたマドリードで、かつ日曜の16時くらいに訪れたが、スペイン人らしき客が途絶えることなく続いていた。

中身の味は、

• 小豆(Frijol rojo)
• クリーム
• チョコレート
• 抹茶
• バター
• タピオカティー
• チーズ
• ツナ＆チーズ
• タロイモ
• キムチ
• ピーナツ
• 黒ゴマ
• 週末限定で「小豆＋抹茶＋餅」

等が選べて、価格は2.5から3.5€。

焼いている様子はまさに今川焼。台湾出身の方がひとつひとつ丁寧に焼いてくれる。

週末限定の「小豆＋抹茶＋餅」。
甘さ控えめで食べやすい。週末に行ったらぜひ試してみたい味の一つ。

住所：Calle Conde de Peñalver 18, Madrid
https://kriim.com/