マドリードの隠れ家的和食の名店「添 Soy de Pedro Espina」 todomadridinfo2021-02-01 スペインの日本料理界の草分け的存在のペドロ・エスピーナ氏のレストラン「添 Soy - Pedro Espina」は、最近増えてきた日本料理店や日本の懐石スタイルに影響を受けた創作レストランと一線を画すクオリティで、知る人ぞしる隠れ家的名店だ。 今回は、ぜひこのレストランを紹介しようと思う。 スペイン人板前の草分... Bar&RestauranteChamberíマドリードのレストラン
マドリードでシチリアのドルチェ！Cannoli, Pane Amore Fantasia todomadridinfo2017-11-20 最近、マドリードでも美味しいイタリア料理が増えてきたが、今回紹介するのはイタリアでも美味しい料理で知られるシチリアのスイーツ。 ある日、小さなガレリア(食料品などが集まった商店街)に買い物にでたついでに、立ち寄ったのが出会いだった。何気なく食べたリコッタチーズを使ったお菓子が美味しくて、すっかりファンになってしま... Bar&RestauranteChamberíカフェ
燻製肉でワイルドに行こう！Jimbo SmokeHouse todomadridinfo2017-02-06 「今日はお肉な気分！」という日にぜひお勧めしたいマドリードの店リストに、新たにこの店を追加したい。スペインではまだまだ珍しい「スモーク」の専門店で、燻製肉とクラフトビールが楽しめるチャンベリ地区の人気レストラン「Jimbo SmokeHouse」だ。 アメリカ南部BBQスタイル Mad CaféとMad Gri... Bar&RestauranteChamberíマドリードのレストラン
マドリードでマグロ三昧のタパスを楽しもう DeAtun todomadridinfo2016-10-01 このサイトでも、スペインでマグロ漁の盛んなカディスのバルバテの定置網アルマドラバ漁やマグロ尽くしのレストランとして知られる「El Campero」を紹介してきたが、「TodoMadridマドリード情報」というサイトなので、やはりマドリードでこれらの味を楽しめるスポットも紹介したいところだ。 ということで、今回はこ... Bar&RestauranteChamberíマドリードのバルマドリードのレストラン
LUNCH TIME : 新登場のアーバン・ペルー料理 Sanguchon todomadridinfo2016-09-04 (追記：このお店は閉店しました。2017年8月30日) 最近、マドリードのメトロのビルバオ駅の北側に新しいバルやレストランが次々にオープンしている。 もともと、ビルバオ駅からケベド駅間の徒歩5分ほどの間のFuencarral通りには、ZARA、SFERA、PULL&BEAR、Massimo Duttiのようなフ... Bar&RestauranteChamberíLunch
光の画家ソローリャのアトリエへ、ソローリャ美術館 todomadridinfo2015-12-01 ソローリャ美術館は、光の画家とよばれた印象派画家のホアキン・ソローリャの自宅兼アトリエを、彼の死後に美術館として一般開放した小さな美術館で、小規模ながらも年間15万人以上が訪れる人気の高い美術館だ。 光と影を美しく描いた絵画コレクションを、ソローリャ自身の過ごした住居兼アトリエで楽しんでみよう。 光の画家ソロー... ChamberíMuseum
瀟洒な邸宅が期間限定のクリスマスマーケットに！ THE HOVSE todomadridinfo2015-11-23 The Hovseはクリスマス限定のポップアップマーケットで、今年で三度目の開催となる。 今年の会場となるのは、チャンべリ地区の瀟洒な建物の立ち並ぶエリアにある一軒のピソで、ピソの3フロアが丸ごと会場となり、50のメーカーやデザイナーが出店する。 会場はGeneral Arrando通り40番地だが、通りに... ChamberíPopup MarketShop
