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マドリードでオペラ満喫ライフ!2016-17シーズンチケット

マドリードの王立劇場は、毎年年間を通じて多くのオペラやバレエ、コンサートなどのプログラムが上演されるが、2016年9月からはじまる来シーズンのオペラの上演プログラムが発表された。 『オテロ』(Otello) ジュゼッペ・ヴェルディ 『ノルマ』(Norma)ヴィンチェンツォ・ベッリーニ 『皇帝ティート...

LUNCH TIME : 火曜日限定ランチ!魚介レストランLa Marで絶品パエリア

スペイン料理といえば、まっさきに思いつくのが「パエリア」。 マドリードにもガイドブックなどで紹介される有名なパエリア専門レストランがいくつかあるが、意外と値段も張るし、なかなか気軽には入りづらいのが難点だ。 「マドリードでパエリア食べるならどこがいい?」と質問されることも多いので、曜日限定だが、比較的手軽な価格で美...

セマナサンタの伝統菓子トリハスを食べよう!

スペインのイースター(復活祭)であるセマナサンタといえば、欠かせないのが伝統菓子トリハス。 今回はこのトリハスの起源やレシピ、マドリードでのお勧めスポットを紹介しよう。 トリハスの起源とレシピ トリハス(Torrijas)の起源はとても古く、古代ローマ・帝政ローマ期の料理について書かれた料理本「アピシウス」に...

スペイン式がっつり系肉食を楽しむなら Asador Realへ

スペインは海の幸、山の幸、共に楽しめる国だが、内陸部は特に肉食系が充実している。 ということで、マドリードでがっつり肉食を楽しみたい方向けに、今回はお気に入りのアサドールを紹介しよう。 王立劇場前のアサドール アサドールとは、スペイン語のアサール(焼く)から想像できるように、主にコチニージョ(子豚)やコルデー...

マドリード・ギターオーケストラのコンサート開催

今週末、Casa Castilla-La Manchaにて、マドリード・ギターオーケストラのコンサートが開催される。 マドリード・ギターオーケストラは、昨年の夏に開催されたマンサナーレス・エル・レアルの古城でのコンサートをTodo Madridの記事内でも紹介させてもらったギタリストの高木真介氏の指導のもと、音楽活動...

Santa Eulalia、オペラ地区でハイクオリティーなフレンチベーカリー&カフェ

2016年1月に、マドリードのオペラ地区に新しい注目ベーカリー&カフェがオープンしたので紹介しよう。 個人的には、ソル・オペラ付近で、今一押しのカフェスポットだ。 パン職人の最高級フレンチベーカリーをお手ごろ価格で Santa Eulalia (サンタ・エウラリア)は、オペラ駅のあるイサベル2世広場から王立劇...

冬限定!マドリードでカタルーニャ名物カルソッツ CAN PUNYETES

冬のカタルーニャ名物料理「カルソッツ」は、葱をまるごと焼いたものをロメスコ・ソースにつけて、手づかみで食べる豪快な料理で、カルソッツを食べること=カルソターダは、11月から4月までのシーズン中にバルセロナ周辺を旅する楽しみのひとつだ。 ただし、本場カタルーニャまで行けない場合でも、スペイン各地方の食文化が楽し...

鉄板焼きダイニング SUBLIME TOKYO MADRIDの挑戦

マドリードでも、従来の「日本食=寿司」だけではない、ラーメンやたこ焼きなどのいわゆるB級グルメの人気も高まりつつあるが、本気の鉄板のお好み焼きが食べられる専門店が昨年11月末にオープンしたので、さっそくお邪魔してきた。 マドリードで本気のお好み焼きを TEPPAN DINING 「SUBLIME TOKYO」は...

セラルボ美術館 珠玉の邸宅美術館を堪能しよう

マドリードのスペイン広場に隣接して、セラルボ侯爵家の館を利用した美術館があるのをご存知だろうか? 絵画や彫刻、陶器、甲冑などの武器など約5万点以上の美術コレクションを所蔵しているだけでなく、グランデの称号を持つ貴族の館自体も美術的に計り知れない価値を持つ邸宅美術館だ。 とはいえ、その素晴らしさの割には、日本人にとっ...

セルバンテス没後400年 マドリードでバレエ「ドン・キホーテ」公演

2016年は小説「ドン・キホーテ」の作者ミゲル・デ・セルバンテスの没後400年でもあり、スペインでも様々な記念イベントが行われるが、その記念イヤーの幕開けとなる年末年始にかけて、スペインのナショナル・ダンス・カンパニーによるバレエ「ドン・キホーテ」公演がマドリードのサルスエラ劇場で行われる。 バレエ「ドン・キ...